Свежие статьи
Лецитин с витамином D
- Полезные статьи и советы
- 30.12.2020
- 0
Что такое витамин D?
Витамином D обычно называют целую группу витаминов, основными из которых (с точки зрения медицины) являются D1, D2 и D3. Именно они регулируют обмен кальция и фосфора в организме человека и, как следствие, отвечают за максимальное усвоение кальция из пищи, адекватную работу обменных процессов и обновление клеток, а также за синтез гормонов.
Основные витамины группы D
Мы затронем не три, как было сказано ранее, а целых шесть разновидностей витаминов группы D, оказывающих на работоспособность нашего организма максимально полезное воздействие. Итак:
- D1 (эргокальциферол + ламистерол) – отвечает за рост костной и мышечной тканей, регулирует процессы усвоения кальция и фосфора. Если данный витамин организм получает в достаточном количестве, то это значительно уменьшает риск развития остеопароза и рахита. Нехватка витамина D1 обычно проявляется снижением аппетита, появлением судорог, бессонницей, болями в животе неясной этиологии, возможны проблемы с вынашиванием ребенка у беременных женщин. При критическом дефиците витамина D1 возможно развитие онкологии. В природе в чистом виде не находится, возможно получение путем синтеза. Имеет способность накапливаться в организме человека.
- D2 (эргокальциферол). Регулирует обмен кальция и фосфора в организме, помогая их усваиванию в кишечнике и костной ткани, оказывает влияние на регулирование гормональных процессов, повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, предотвращает ослабевание мышечной ткани, регулирует кровяное давление, уровень сахара в крови и активность инсулина. Недостаток витамина D2 приводит к развитию рахита. Правда, получить этот витамин в процессе жизнедеятельности несколько проще: из продуктов питания животного происхождения (молочные и кисломолочные продукты, морепродукты, кукурузное масло, грибы, яичный желток и т.д.).
- D3 (холекальциферол). Это наиболее важный витамин из всей группы. Он оказывает существенное влияние на иммунную, нервную, кровеносную систему. Витамин D3 назначают как в профилактических, так и в лечебных целях при таких заболеваниях, как рахит, цирроз печени, остеопороз, онкология, различные желудочно-кишечные заболевания. Продуцируется в самом организме под воздействием ультрафиолетовых лучей и поступает с пищей: жирными морепродуктами, молочными и кисломолочными продуктами, яичным желтком, зеленью и т.д. Недостаток витамина D3 сказывается на здоровье, в первую очередь, детского организма, но опасен и для взрослых.
- D4 (22-дигидроэргокальциферол). Так же, как и витамин D2, основным источником витамина D4 являются продукты питания, в основном растительного происхождения, и грибы, а также синтез его в коже под воздействием солнечных лучей. D4 контролирует уровень минеральных веществ в организме и участвует в регулировании обменных процессов. Прием этого производного витаминов группы D показан тем, у кого имеются проблемы с почками или печенью.
- D5 (ситокальциферол). Помимо уже перечисленных выше традиционных продуктов, содержащих витамины группы D, витамин D5 в довольно высокой концентрации находится в масле из ростков пшеницы, подсолнечном, соевом, кукурузном, льняном маслах, тыквенных и льняных семечках. И так же, как и остальные представители данной группы, витамин D5 поступает в наш организм как с продуктами питания, так и при помощи солнечных лучей. Одним из важных свойств этого вещества является способность подавлять рост злокачественных клеток. А также: регулирование уровня фосфора и кальция в организме, контроль за давлением крови, синтез инулина, укрепление костной и мышечной ткани, иммуностимулятор.
- D6 (сигма-кальциферол). Защищает организм от остеопароза и рахитических изменений.
Для чего нужен витамин D
Подведем итоги. Витамины группы D отвечают за здоровое бесперебойное функционирование нашей костной и мышечной тканей, а также за:
- адекватную работу нервной системы,
- нормальную свертываемость крови,
- состояние кожных покровов,
- правильный иммунный ответ организма на проникновение инфекции,
- здоровый метаболизм,
- правильный гормональный фон и, как следствие, за репродуктивные способности как мужчин, так и женщин,
- адекватное усвоение кальция и фосфора,
- укрепление волос и ногтевых пластин,
- помогает женщинам легче переносить повышенные кровопотери при месячных или после родов,
- укрепляют костный скелет, зубы, ногти и волосы женщины во время беременности и грудного вскармливания,
- защищают сердечно-сосудистую систему,
- нормализуют выработку инсулина,
- подавляют аномальный рост раковой опухоли,
- помогают правильному развитию костно-мышечной ткани у детей с рождения.
Когда необходимо принимать витамин D
Витамин D имеет особенность накапливаться в организме, то есть существует возможность его переизбытка в организме. Но это – крайне редкий случай, когда препараты витамина D принимаются в дозировке, значительно превышающей рекомендуемую.
Несомненную пользу витамин D принесет в случае:
- повышенной хрупкости костей,
- в качестве вспомогательной терапии при переломах и других повреждениях костей,
- при проблемах с зубами (кариес, ломкость зубов, хрупкость эмали),
- при ослабленных волосах, склонных к выпадению,
- при ломкости ногтей,
- атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы,
- при проблемах с почками и печенью,
- при некоторых заболеваниях кожи (диатез, экзема, дерматит),
- при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
- и так далее.
Не вызывает сомнения, что витамин D необходимо дополнительно принимать и тем, кто слишком мало времени проводит на солнце (имеется в виду возможность контактировать с солнечными лучами большой поверхностью кожи). К этой группе относятся:
- жители северных районов или люди, работающие там длительное время,
- шахтеры и люди тех специальностей, кто вынужден длительное время находиться под землей,
- те, кто много и плодотворно работает в офисах и других закрытых помещениях, приходя туда рано утром и покидая их уже после заката солнца,
- малыши первого года жизни в качестве профилактики рахита.
Недостаток витамина D
Признаки недостатка витамина D схожи с признаками недостатка довольно многих других витаминов и минеральных веществ, поэтому, для того чтобы правильно определить недуг и назначить его адекватную корректировку, необходимо сдать анализ крови на содержание в ней различных витаминов.
Тем не менее, о том, что организм просит помощи, нам скажут такие симптомы, как:
- Депрессивные состояния,
- Боли в суставах,
- Медленное сращивание костной ткани и долгое заживление раневых поверхностей кожи,
- Хроническая усталость,
- Слабая иммунная активность организма,
- Выпадение волос, ломкость ногтей и зубов,
- Склонность к избыточному весу.
Противопоказания к приему витамина D
Несмотря на несомненную пользу и необходимость его наличия в организме в достаточной степени, есть у дополнительного приема витамина D и противопоказания.
- Переизбыток кальция и фосфора в организме,
- Язвенная болезнь в острой стадии,
- Активная форма туберкулеза,
- Хронические заболевания почек,
- Атеросклероз,
- Ишемическая болезнь.
Витамин D и COVID-19
Исследователями национального института здравоохранения США было доказано, что достаточный уровень витамина D в организме снижает риск развития тяжелых респираторных заболеваний и их осложнений. О чем и вспомнили ученые в условиях пандемии COVID-19.
Однако в июне 2020 года были проведены дополнительные исследования, которые не установили объективной связи между дефицитом витамина D и заражением новой коронавирусной инфекцией. Тем не менее, была обнаружена связь между недостатком витамина D и тяжестью протекаемого заболевания, в том числе частотой развития осложнений и смертности.
Получается, что непосредственно от коронавирусной инфекции витамин D нас не защищает, но рекомендовано употребление дополнительных доз данного вещества в период различных инфекционных заболеваний, тем более – в период пандемии. Это связано с тем, что люди вынуждены много времени находиться в помещении и испытывают недостаток солнечного облучения, благодаря которому и синтезируется витамин в организме.
Помимо этого, новая коронавирусная инфекция имеет серьезное осложнение – ОРДС (острый респираторный дистресс-синдром), который, по мнению ученых, может усугубляться дефицитом витамина D, повышающего иммунный ответ организма, укрепляющего мышечную и костную ткани, защищающего сердечно-сосудистую систему и т.д.
Согласно проведенным исследованиям, у людей в возрасте старше 40 лет достаточное количество витамина D в организме (30 нг/мл и более) снижают возможность серьезных осложнений, вплоть до госпитализации и подключения к аппарату ИВЛ, в 2,5 раза.
На данный момент институтами здравоохранения сразу нескольких стран ведутся исследования о влиянии различных витаминов, минеральных веществ и так далее на новую разновидность коронавируса – COVID-19.
Что такое лецитин
Лецитин представляет собой сложное жироподобное соединение, основу которого составляют триглицериды, фосфолипиды и гликолипиды. Данное вещество продуцируется в нашем организме, но этого зачастую оказывается недостаточно. Дополнительными источниками лецитина могут быть как продукты питания, так и специальные биологически активные добавки, приобрести которые можно в аптечной сети или магазинах здорового питания и здорового образа жизни. Лецитин бывает соевый и подсолнечный.
В состав лецитина входят:
- Фосфолипиды,
- Углеводы,
- Токоферол,
- Жирные кислоты, стиролы и стерины,
- Сложные эфирные соединения,
- Биологические пигменты.
После того, как лецитин попадает в наш организм, с ним происходят некоторые химические реакции, в результате которых высвобождаются:
- олеиновая кислота,
- арахидоновая кислота,
- стеариновая кислота,
- пальмитиновая кислота,
- фосфорная кислота,
- холин,
- глицерин.
Польза лецитина
Полезные свойства лецитина невероятно широки потому, что он является основным строительным и питательным материалом практически всех клеток и органов человеческого организма:
- наша печень более чем на 50% состоит из фосфолипидов (основной составляющей лецитина),
- нервные волокна, защитные и изолирующие ткани как спинного, так и головного мозга – на 2/3,
- непосредственно мозг человека состоит из фосфолипидов на 1/3.
- Помимо этого, лецитин важен для работы сердечной мышцы, так как обеспечивает ее энергией. Также это еще и хороший антиоксидант, непосредственно участвует в процессе обновления клеток, нормализует обмен веществ, растворяет и выводит из организма «вредный» холестерин. Транспортная функция лецитина помогает нам в доставке витаминов и минеральных веществ по всему организму.
- Так как печень на 50% состоит из лецитина, соответственно, дополнительный его прием помогает улучшить ее работу, восстановить утраченные в процессе жизнедеятельности функции, очистить ее от продуктов распада. Напомним, что повреждающее воздействие на печень наносит не только употребление повышенных доз алкоголя, но и его небольших порций (ежедневная бутылочка пива или стакан вина), курение, наркомания, прием антибиотиков или других сильнодействующих лекарственных средств, плохая экологическая обстановка, пристрастие к острой, жареной, жирной, сильносоленой пище.
- Растворяя и выводя «плохой» холестерин из нашего организма, лецитин, таким образом, препятствует отложению холестериновых бляшек и снижает риск развития атеросклероза. Оказывает общее благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Укрепляет сердечную мышцу.
- Положительно воздействуя на поджелудочную железу и регулируя выработку желчи и инсулина, лецитин способствует растворению желчных камней (следует с осторожностью принимать при желчекаменной болезни), улучшает переваривание пищи, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, защищает организм от развития диабета.
- Ученые также заметили, что при неблагоприятном воздействии на живые клетки нашего организма любого повреждающего вещества или неблагоприятного фактора, разрушенные или поврежденные молекулы сразу же выводятся из организма. Что приходит на их место? Правильно, молекулы лецитина. Они «ремонтируют» нарушенные клеточные оболочки, продляя, тем самым, жизнь не только самих клеток, но и всего органа в целом.
- Транспортная функция лецитина не менее важна, чем все остальные. Именно молекулы лецитина подхватывают и доставляют до места назначения лекарственные вещества, витамины, минералы, способствуя их более полному и правильному усвоению.
- Помимо этого, лецитин – активный участник энергетического обмена. Он способен аккумулировать, сохранять энергию внутри, направляя ее по назначению.
- Принимает непосредственное участие в процессах гомеостаза – поддержании постоянной внутренней среды организма. Основную роль в поддержании гомеостаза играют эндокринная и нервная система. Лецитин, как уже было сказано ранее, является основным строительным веществом нервных клеток и миелиновых оболочек, а также поддерживает бесперебойную работу эндокринной системы. Так что и тут без него – никуда.
- Лецитин – участник также и формирования, и поддержания здоровья репродуктивной системы как у женщин, так и у мужчин.
- Оказывая положительное влияние на состояние и работоспособность нервной системы, лецитин необходим детям самого разного возраста. Он улучшает сон, делает нервную систему более стабильной, успокаивает, улучшает нервную проводимость, а это непосредственно влияет на улучшение памяти, повышая запоминаемость нового материала и сохраняя все старые знания. Ребенок становится более спокойным и легче учится новому.
- Лецитин – основа внутреннего липидного слоя альвеол – легочных пузырьков, не дающего альвеолам спадаться и обеспечивая свободное и легкое полноценное дыхание, снабжение организма кислородом. Кашель, курение, плохая экология повреждают этот липидный слой, а организм вырабатывает довольно небольшое количество фосфолипидов. Откуда взять? Правильно, дополнительно принимая биологически активные добавки лецитина.
Лецитин и витамины
Как мы уже говорили, одна из основных функций лецитина – транспортная, и мы хотели бы подробнее на ней остановиться.
Любое вещество, попадая в наш организм, в процессе метаболизма распадается на молекулы. Далее, для максимальной пользы, им необходимо попасть к месту назначения, именно в тот орган, где их присутствие необходимо. И здесь нам на помощь как раз-таки и приходит лецитин! Входящие в его состав фосфолипиды подхватывают молекулы витаминов и помогают им проникнуть через клеточные мембраны.
Важно! Не будь поблизости свободного «транспортника», большая часть витаминов останется неиспользованной и со временем просто выведется из организма, не принеся никакой пользы. То есть получится, что вы принимаете полезные витаминно-минеральные добавки и ждете положительного результата, а его почему-то нет…
Проведенные исследования подтвердили, что такие жирорастворимые витамины, как A, D, E, К не могут полноценно усваиваться организмом без лецитина. Именно поэтому сейчас довольно часто при прописывании приема многих лекарственных или витаминно-минеральных препаратов врачи назначают и прием эссенциальных фосфолипидов или, попросту, лецитина.
«Наш лецитин с витамином D»
А теперь давайте представим, что получится, если объединить свойства лецитина и свойства витамина D? Правильно – эликсир здоровья! Эта смесь поможет не только в общем оздоровить весь организм, каждую его клеточку, каждый орган, но еще и значительно укрепить зубы, волосы, ногти, костный скелет.
Это важно для людей всех возрастов:
- у детей – станет профилактикой рахита, улучшит сон и поможет избежать развития многих хронических состояний;
- у подростков – нормализует гормональный фон и снизит проявления угревой сыпи, повысит успеваемость, нормализует процессы в ЖКТ (подростки часто едят все, что под руку попадется, особенно налегая на бутерброды, чипсы и газировку), поможет быстрому зарастанию повреждений костной ткани и кожи (активный образ жизни!);
- у людей среднего возраста – укрепит костную ткань, зубную эмаль, волосяные луковицы, поможет организму справляться со стрессами и сохранять спокойствие в различных жизненных ситуациях, укрепит сердечную мышцу и очистит организм от избытков холестерина, очистит и восстановит клетки и ткани печени;
- У людей пожилого возраста станет профилактикой остеопароза, старческого слабоумия, защитит от болезни Альцгеймера, укрепит костную ткань, поможет бороться с бессонницей.
Конечно же, это далеко не полный список, но то, что лецитин в сочетании с витамином D окажет организму гораздо более полноценную помощь, чем каждый из них по-отдельности – это же очевидно!
Российская компания ООО «ЮВИКС-ФАРМ» разработала уникальный препарат на основе подсолнечного лецитина в сочетании с витамином D, который можно будет рекомендовать как детям с трехлетнего возраста, так и всем остальным людям до самой глубокой старости.
Подсолнечный лецитин сейчас все более завоевывает свои позиции по сравнению с соевым. Это происходит потому, что подсолнечник никогда не бывает генномодифицированным (в отличие от сои), практически никогда не вызывает аллергии (только в случае индивидуальной непереносимости подсолнечника, что бывает крайне редко) и не содержит вещества, схожего по строению и функциям с женским половым гормоном эстрогеном, который в больших количествах отнюдь не полезен лицам мужского пола всех возрастов (опять же, в отличие от соевого лецитина).
Выпускается он в капсулах, но, так как все вещества внутри находятся в виде порошка, давать его можно и тем деткам, кому трудно еще пока глотать капсулы: раскройте ее и высыпьте содержимое в любой любимый вашим ребенком продукт (пища должна быть только в теплом виде) и тщательно размешайте. Готово! Блюдо (каша, творожок, молоко и т.д.) получила приятный вкус семечек подсолнечника, а ребенок – пользу для здоровья!
Перед применением любых лекарственных веществ, витаминов и биологически-активных добавок необходимо проконсультироваться с врачом.
Мы от всей души желаем вам и всем вашим родным, близким и любимым крепкого здоровья и счастья!