• Личный кабинет
    • Вход / Регистрация
  • Купить лецитин

8(800) 2222-477 info@uviks.ru

Купить лецитин
Купить подсолнечный лецитин от производителя
0 товаров 0.00 ₽

0 товаров в корзине

Нет товаров в корзине.
0.00 ₽

Please enter key search to display results.

  • Купить лецитин
    • Каталог
    • Месячные курсы
  • НАШ ЛЕЦИТИН — о продукте
  • Польза
    • Лецитин для мужчин
    • Лецитин для детей
    • Лецитин с витамином D
    • Лецитин 1200 мг
    • Подсолнечный лецитин
    • Наш лецитин
    • Лецитин с коэнзимом Q10
    • Ещё о лецитине
  • Опт
  • Производство
    • Контрактное производство БАДов
    • Эмульгатор
  • Патенты
  • Отзывы
  • Доставка
  • Контакты
ГлавнаяОпыт врачейАнтибактериальные травы против пищевых патогенов

Свежие статьи

Лецитин форте и лецитин: в чем разница и почему стоит выбрать усиленную формулу для защиты и укрепления здоровья и долголетия всей семьи от мала до велика

Лецитин форте и лецитин: выбираем здоровье

11.06.2025
Соевый лецитин и лецитин подсолнечный: зачем он нужен организму и как правильно его принимать?

Соевый и подсолнечный лецитин: как выбрать?

04.06.2025
Лецитин: незаменимый помощник для здоровья всего организма

Лецитин: незаменимый помощник для здоровья всего организма

19.05.2025
Фосфолипиды купить препарат

Фосфолипиды: соберем здоровье по кирпичикам

12.02.2025
Лецитин по доступной цене купить

Лецитин: природный и доступный по цене помощник для здоровья и красоты

05.02.2025
Экстракт пальмы сабаль препарат

Экстракт пальмы сабаль: забота природы о здоровье простаты и мочеполовой системы

29.01.2025
Воспаление предстательной железы у мужчин лечение препарат

Воспаление предстательной железы: не бойтесь, все поправимо!

22.01.2025
Препараты улучшающие микроциркуляцию крови купить

Микроциркуляция: как улучшить кровоток и укрепить здоровье

15.01.2025

Рубрики

  • Документы и сертификаты
  • Исследования
  • О клиническом испытании
  • Об активных веществах
  • Опыт врачей
  • Полезные статьи и советы

Антибактериальные травы против пищевых патогенов

  • Опыт врачей
  • 23.11.2019
  • 0
Антибактериальные травы против пищевых патогенов

Сильные природные антибиотики

Заражение пищевых продуктов устойчивыми бактериями становится серьезной проблемой, осложняющейся с ростом населения. Однако эту проблему можно решить, используя в качестве пищевой добавки травы, способные защитить от патогенных организмов.

Группой ученых из Корнеллского университета при исследовании традиционных пищевых продуктов было обнаружено, что при увеличении местной температуры увеличивается количество видов растений, употребляемых в пищу. Таким образом, в жарком климате в пищу используется большое количество видов; в холодном климате – почти ни одного.

Эти исследования показали, что все виды растений, употребляемые в пищу, обладают сильной антимикробной активностью. Наиболее сильными, среди исследованных трав, оказались чеснок, лук, ямайский перец и орегано, которые убивают 100 % пищевых бактерий.

Исследования также показали, что многие виды являются синергистами и при совместном применении дают более сильный эффект, нежели поодиночке. Разнообразные смеси пряностей проявляют наиболее сильный эффект при добавлении во время приготовления пищи соли и лимонного (или лаймового) сока.

Сила пряных смесей

К наиболее сильным традиционным специям относятся:

• Чили (стручковый перец, лук, паприка, чеснок, тмин, орегано),

• Порошок из пяти специй (белый или черный перец, корица, анис, фенхель, гвоздика),

• Сальса (стручковый перец, лук, чеснок, томаты, лайм),

• Карри (тмин, кардамон, имбирь, горчица, кориандр, а также куркума.

Они обладают сильным антибактериальным, противогрибковым, противопаразитическим и противовирусным действием, а листья карри обладают сильным противоамебным, противомалярийным и антидиарейным действием.

Некоторые виды специй, несмотря на то что убивают только около 25 % всех типов бактерий, оказались в одиночку исключительно сильными против одного-двух бактериальных видов. Среди них розмарин, тимьян, майоран, шалфей и лимонный (или лаймовый) сок.

Странно, что можжевельник используется как специя во всех регионах своего произрастания (это сделало его одной из самых популярных специй в мире), но его антимикробным свойствам не придают большого значения. В связи с его мощными антибактериальными свойствами можжевельник находится в списке среди 6-7 наиболее сильных антипатогенных трав.

Эффективность антибактериальных специй

Специи, которые мы приведем ниже, соответствуют данным научных исследований Корнеллского университета.

• Убивают 100 % бактерий: чеснок, лук, гвоздика, орегано.

• Убивают 75-90 % бактерий: тимьян, корица, эстрагон, тмин, гвоздика, сорго лимонное, лавровый лист, перец однолетний, розмарин, майоран, горчица.

• Убивают 50-72 % бактерий: тмин, мята, шалфей, фенхель, кориандр, укроп, мускатный орех, базилик, петрушка.

• Убивают 25-48 % бактерий: кардамон, перец, имбирь, семена аниса, семена китайской капусты, соки лимона и лайма.

Антибактериальные травы против пищевых патогенов
Ольга Олексенко, ЮВИКС-ФАРМ. Стаж 15 лет.
Антибактериальные травы против пищевых патогенов
Редактор и научный сотрудник ООО ЮВИКС-ФАРМ. Стаж 15 лет.

Так же Вас могут заинтересовать следующие статьи:

С чем и как "едят" лецитин?

Лечебное применение лецитина

Анализ и рекомендации в применении комплекса «Наш лецитин для мужчин» для развития силовых способнос...

О профилактике больных сосудистыми нарушениями после применения препарата «Наш лецитин»

Фосфолипиды в кардиологии

О снижении уровня холестерина после применения препарата «Наш лецитин»

О нас
Информация
  • Видео
  • Опыт врачей
  • Исследования
  • Об активных веществах
  • Статьи

Instagram

  • instagram Follow Us
  • instagram Follow Us
  • instagram Follow Us
  • instagram Follow Us
  • instagram Follow Us
  • instagram Follow Us
Наши контакты

121354, г. Москва, ул. Дорогобужская, д.14, стр. 11 Территория комплекса «МОСТОЧЛЕГМАШ»

8 (800) 2222-477

info@uviks.ru

Производство и продажа подсолнечного лецитина

  • Мы в соцсетях

© 2001- ООО "ЮВИКС-ФАРМ" – БАД. Не является лекарственным средством.

  • Политика конфиденциальности
  • Согласие на обработку персональных данных
На сайте «ЮВИКС-ФАРМ» используются файлы cookie,
а также метрические программы Яндекс.Метрика, Яндекс.Вебмастер.
Оставаясь на uviks.ru, вы принимаете пользовательское соглашение.